低塩低カロリー食のススメ 

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糖尿病

低塩低カロリー食のススメ
低塩低カロリー食のススメ

上記テーマで、3/16日に開催された遠州病院の市民公開講座に参加してきました。

講師の後藤先生は中学・高校の1年後輩で、その様なご縁で私は、平成13年から同病院の糖尿病教室の歯科の講座を担当させていただいています。

「現在日本人の食生活は、食塩・カロリーの過剰摂取と、食物繊維不足が重なり、肥満、糖尿病、脳卒中、心臓病、腎臓病を助長しています。それらを改善する食生活で、生活習慣病の発症を予防してください。」 レジメより。

会場は満席で、講演内容も大変わかりやすく素晴らしかったです。

市民の皆様も、正しい医療情報を得て、健康管理にお役立てください。

後藤先生、遠州病院スタッフの方々、ご苦労様でした。

院長・糖尿病療養指導士 青山行彦